Zet koffie als een professional! – Altijd al benieuwd geweest naar de wereld van koffie? Tijdens de Barista Workshop van Cupp in Utrecht duik je in drie uur tijd in de wereld van Specialty Coffee. Eén van onze ervaren barista trainers neemt je mee op smaakreis, van koffieplant tot cappuccino!
De workshop start met ons unieke interactieve koffiebordspel, waarin we je meenemen door de theorie en geschiedenis van koffie. Daarna ga je zelf ervaren hoe divers koffie kan smaken: we proeven verschillende (filter)koffies tijdens een cuppingsessie.
Als afsluiting stap je zelf achter de espressomachine en leer je de basistechnieken van espresso zetten, melk opschuimen en het maken van een cappuccino.
De Barista Workshop bij Cupp koffiebar reserveer je heel makkelijk en snel online. Kies als eerste bij opties de dag en datum naar keuze en vervolgens het aantal plekken dat je wilt boeken.
Let op! Omdat de groepen klein zijn, zitten de Barista Workshops snel vol. Wees er dus op tijd bij!
You find our English Barista workshop here.
Bij Cupp delen we onze passie voor specialty coffee en streven we ernaar iedereen de ultieme koffie-ervaring te bieden.
Koffietheorie via ons interactieve bordspel
Hoe smaak beïnvloed wordt door oorsprong, brandproces en zetmethode
Basis filterzetmethodes zoals V60 & Aeropress
Basis techniek espresso zetten
Melk opschuimen voor cappuccino
Het schenken van een hartje!
Locatie: Cupp Kanaalweg 59, 3527KX Utrecht
De koffie workshops & trainingen van Cupp worden gegeven in het trainingscentrum op de Kanaalweg 59 in Utrecht. Dit is 10 minuten fietsen vanuit het centrum en goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Kom je met de auto? Geen probleem! Er zijn een aantal parkeerplekken beschikbaar (betaald).
Eten is niet inbegrepen, maar alle kopjes koffie tijdens de drie uur durende Barista workshop uiteraard wel. Heb je zin in wat lekkers? Je kunt voorafgaand of na de workshop een tafeltje reserveren in de bar!
”Enthousiast gepresenteerd, kennis van zaken en vooraf met goede en flexibele communicatie! Zeker een aanrader mocht je als amateur meer willen leren over koffie.”
”Super leuke koffie workshop. Theorie en praktijk. Ideaal als je iets meer wil weten over de geschiedenis van koffie, maar je gaat ook praktisch aan de slag. Er wordt op verschillende manieren koffie gemaakt en geproefd. Mooie start om richting te geven en thuis verder uit te bouwen. Aanrader!”
“Fleur heeft enthousiast over alles verteld en goed uitgelegd. Ik weet veel meer over koffie en zelfs over mijn eigen nieuwe koffiezetapparaat, omdat ze achteraf daar nog tijd voor nam om vragen te beantwoorden!”
Ja we stippen dit tijdens de workshop kort aan! We behandelen het extractieproces van koffie en welke factoren hier een rol bij spelen. Wil je hier meer over leren en leren om een espresso op smaak af te stellen? Dan raden we de espresso workshop aan!
Je kunt je eenvoudig voor de workshop afmelden via dit formulier. Controleer of je de juiste gegevens hebt ingevuld en of je voldoet aan de algemene voorwaarden, dan is het afmelden en/of verplaatsen een fluitje van een cent!
Nee de workshop is zonder eten. Wel ben je natuurlijk welkom om voorafgaand of aflopend van de workshop een tafeltje te reserveren bij Cupp Kanaalweg. Ook kun je tijdens de workshop wat lekkers bij onze barista’s aan de bar bestellen, zij komen dit bij je brengen. Zo hoef je niks van de workshop te missen!
Nee, op de meeste dagen is dit helaas niet mogelijk. Er zijn in de omgeving enkel betaalde parkeerplekken beschikbaar. Kom je op zondag dan heb je geluk en betaal je geen tarief! Controleer eenvoudig de kosten via Prettig Parkeren!
De Latte Art workshop! Tijdens deze workshop ga je drie uur lang aan de slag met het maken van verschillende latte-art figuren. Bij de Barista Workshop oefenen we een keertje met het maken van een hart.
Een origineel cadeau voor een koffieliefhebber? Geef dan een Barista Workshop cadeau. Ontzettend leuk én leerzaam. Koop zelf ook een cadeaubon en maak er samen een onvergetelijke dag van. Liever een andere koffie workshop proberen? Bij Cupp koffiebar volg je ook een Latte Art Workshop of Espresso Workshop.
Let op! De cadeaubon is 1 jaar na aankoop geldig. Een digitale cadeaubon krijg je direct en een fysieke cadeaubon ontvang je binnen 4 werkdagen per post.
Staat er geen geschikte datum tussen? Meld je dan aan. Wij houden je op de hoogte als we nieuwe data online zetten.